新宿のロシア料理（ウクライナ・ジョージア料理）屋さん

新宿へ行きました♪

大人気店だけどオープンと同時に訪れたらなんとか入れました。

スンガリー　スンガリー　ロシア料理、ウクライナ料理、ジョージア料理

ロシア料理、ウクライナ料理、ジョージア料理を代表する定番メニューのコース料理から、飲み放題付きパーティープラン、そして単品料理の組み合わせまで。

2人とも週末ランチ、BとCを選び

相方さんのロシア式フレッシュサーモンマリネのブリヌイクレープ包み

美味しいって言ってました。中にはサーモンのマリネとチーズかな。

つぼ焼きみたいなやつはこれです

ボルシチ

1,080円

牛の角煮と野菜の旨みを活かした赤かぶ風味スープ

人生で食べたスープ類の中でいちば～～～ん美味しかった！

サワークリームが入って玉ねぎの甘さもあって、まろやかで飲みやすいです。スンガリーのレベル高しです✨

一緒についてくるライ麦🍞も美味しかった☺

グリヴィー・ヴ・スメタニエ

マッシュルームとホワイトアスパラガスを、小さな壷に入れてパン生地をかぶせ、スメタナクリームで煮込んだ、ロシアを代表するお料理です。焼きたての香ばしいパン生地と濃厚なマッシュルームクリームの組み合せが絶妙に美味しい温かい前菜です。

煮込みロールキャベツみたいなのはこれです

ゴルブッツィ

ウクライナ風ロールキャベツのオーブン煮込み焼き、トマトクリームソース仕立て「ウクライナのロールキャベツはオーブン料理です。当店特製の「フワッとした」不思議な口当たりのトマトクリームソースは、多くのファンを獲得しています！　ぜひご体験してみてください！」

これがめちゃめちゃ～～～美味しかった☺ほっぺた落ちたわ～～☺

ビーフストロガノフ

細切り牛フィレ肉とマッシュルームのロシア風サワークリーム煮込み、香り豊かなサフランライス添え「多くの皆様がご存知のビーフストロガノフですが、いろいろなタイプがあります。当店のディナーにご用意しているストロガノフは、濃厚な生クリームを発酵させたサワークリームでやや酸味のある軽めな口当たりにしながらも、しっかりと味わい深いものになっています。」

お連れさんが食べてたんだけど、お肉たっぷりでした🥰美味しいって言ってました❣

見た目よりビーフシチューよりも少しさっぱりとした味みたいです。

ワインが飲みたくなる～

お連れさんは、ここぞとばかりウオッカを1杯飲んでました。