ランチであべのハルカスダイニングのアジアンテイブルに行きました。

ここのガパオライス美味しかったけど今日はラクサに。

アジアンテイブルラクサ

ラクサとは・・・数種類の海老を使った香ばしい旨味とチキンスープのコク、ココナッツミルクの甘みに加え、エビオイルで程よい旨味をプラスしたシンガポールとローカルフードです。わかりやすく言えば、ココナッツカリー麺的な(o^-^o)

私が初めてシンガポールで食べた時のラクサがこちら↓

まだこのblogを開設してなかった頃です。もう一個のblogにUPしています。

このカトンラクサがあまりに美味しく衝撃受けたのを今でも覚えています。

カトンラクサ

328カトンラクサ

んで、本日食べたアジアンテイブルのラクサはぶっちゃけラクサではないですね(；・∀・)あくまでラクサ風です。

まず麺が中華麺で全然違う。具も少なくて、パクチーもあまり香らず残念。スープ部分だけは美味しかったのでけっこう進みました。

以前行った大阪難波のシンガポール料理屋さん「シンガポール料理梁亜楼（リャンアロウ）」の方が美味しかったです。

シンガポール料理梁亜楼（リャンアロウ）

シンガポール料理梁亜楼（リャンアロウ）のラクサ。

ラクサって病みつきになるんですよね（*＾-＾*）早くもまた明日食べてもいいくらいです。

身近に食べれるラクサだと成城石井のお弁当お惣菜コーナーにある成城石井のラクサや日清カップヌードルラクサですかね。

カップルードルのラクサも意外とイケました（*＾-＾*）成城石井のラクサもチェックしてみようかな(＠ﾟｰﾟ＠)ﾉ

以上本日のランチのラクサの話題でした。
——————————————-

(バン・ω・コク）ペディア。
バンコクペディア

応援よろしくお願いします♡

にほんブログ村
——————————————-

本日ご紹介したお店

アジアンテイブル⇒

シンガポール料理梁亜楼（リャンアロウ）⇒

★本日のお勧め！

↓　↓

◎イチ押し！